驴打滚
    民间小吃
    主料：糯米粉，豆馅
    辅料：黄豆面
    前期准备：
    自制黄豆面
    把黄豆洗干净放到锅里炒熟
    放入打碎机打成细细的粉
    过萝把大颗粒去掉只留下黄豆面
    糗豆馅
    制作驴打滚
    1盆里倒入糯米粉加入一倍量的水调均匀到没有颗粒
    2不锈钢盆里刷油放入调好的糯米粉糊
    3上锅蒸20分钟
    4面板上均匀撒好黄豆面
    5取出蒸好的糯米团放到黄豆面上，揉均匀成团
    6用擀面杖擀成一个大方糯米面片
    7上面均匀抹上一层豆馅
    8从长的一边慢慢卷起来形成一个长卷
    9再次撒黄豆面，用刀切成小段
    驴打滚完成
    注意事项：
    黄豆面和豆馅都可以直接买
    豆馅如果太干往里放点熟油或者少量的水稀释
    喜欢桂花的可以多加一些桂花
    用刀切的时候可以沾下凉水这样不容易沾刀
    也可以用细线绞断