第157章 脆皮五花肉
作者:坚果小姑妈   带上空间穿七零为祖国献上资料库最新章节     
    做着美滋滋的水果自由梦,白果果的脸上笑开了花。
    她一边哼着好日子,一边给烤炉生火。
    她现在要烤的是脆皮五花肉,把长方形烤盘放在铁丝网下面接油,把肉条都铺在上层的铁丝网上。
    白果果还铲了一些炭火到炉子顶部的铁板上,这样就能上下受热均匀了。
    这个脆皮五花肉要用小火烤一个半小时,趁着烤肉的功夫,白果果去山上采了些榆钱。
    准备今天晚上做个榆钱儿饭吃,如果运气好遇到槐花,也可以做个槐花窝窝头,或者是槐花饭吃。
    北方这边的六月份到七月份,正是吃榆钱和槐花的好季节。
    现在不吃,过几天夏收可就没时间再来弄了。
    听大队长说了,每年下校的时候,所有的知青队员都要去地里忙活。
    连小学,中学都放假,让学生们回来帮忙夏收呢。
    还有城里的机关单位,工厂也会组织人员下乡帮忙收小麦。
    在这个还有很多人普遍吃不饱饭的年代,粮食是重中之重,比所有的事情都重要。
    白果果今天运气很好,不但撸到了半竹篓榆钱儿,还摘到了半竹篓槐花。
    回来的时候顺路去贺刚的秘密基地,也就是他小时候发现的,需要穿过一个山洞的那个小山坳里地转了一圈。
    虽然到了六月份,小山坳里的香椿林子还有很多嫩香椿。
    白果果把能吃的香椿用钩子勾下来,这个钩子是白果果为了吃香椿,专门准备的。
    一个普通的铁钩,把它用绳子绑在一根细竹竿上,勾个香椿芽,摘个高处的果子都非常方便。
    香椿林子不大,只有六七十平方那么大小。
    白果果把能看到的能吃的香椿芽全都勾了下来,用草绑成小把小把的,全都收进了空间里储存。
    这样一来,她一年四季都能吃到新鲜的香椿了,简直不要太赞!
    除了乡村,她还在地上采了一些新鲜的蓝莓,覆盆子快落脚了,也采了一些。
    在野桃子林的桃树上,白果果发现了天然的桃胶,这可是纯野生的诶!
    “不愧是大东北的林子,什么样的宝贝都有啊!”
    白果果一脸惊叹的收集野桃子树上的桃胶,奈何翻遍了一小片桃树林子,只收集到了一小捧。
    好吧,好歹是补品,就不计较它少了,反正就是吃个稀奇。
    白果果作为养生小达人,穿越前也是囤了一些货的。
    那时候还没有空间呢,她在家里囤了很多雪燕桃胶,银耳皂角米。
    连东南亚的燕窝,辽宁的海参,澳洲的鲍鱼干,广东的花胶,东北的雪蛤,云南的三七粉和三七根都囤了不少。
    这些东西现在都在她空间的橱柜里,好好收着。
    白果果从一穿越过来,就没个真正清闲的时候,哪里有什么闲情逸致炖补品吃?
    再一个就是以前炖补品有电炖盅,省事儿。
    现在要炖补品,得用小火炉,生生炖上三四个小时才行,谁有那个时间呀?
    虽然她能把小火炉带进空间,但也是很麻烦的。
    她还是等到冬天猫冬的时候再炖吧,那时候大雪纷飞,天寒地冻的出不了门,又没什么娱乐,炖炖汤打发一下时间也好。
    至于现在,还是专心的找找野菜,找找蘑菇好了。
    除了香椿,白果果又找到了一些榆黄蘑,小榛蘑,红蘑菇,和肥嘟嘟的肉蘑。
    白果果把蘑菇用空间里的塑料袋装好,收回了空间,留着自个儿慢慢吃。
    要是留到冬天,大冷天的外面飘着雪,在屋子里涮个野生菌火锅,不知道有多惬意!
    白果果在小山坳里漫步穿梭,野生的猕猴桃挂着一个个绿色的果子,像小灯笼似的。
    六月间,野桃林的桃花谢了,一个个毛茸茸的小桃子挂在树枝上,可爱的不得了。
    地上的马齿苋一丛又一丛,肥噜噜的惹人爱。
    嫩生生的荠菜做包子,做饺子,做汤都好吃。
    婆婆丁,小根蒜,野蕨菜,野韭菜,这些都是拿来做蘸酱菜吃的美味野菜 。
    白果果在小山坳里足足花了两个小时的野菜。
    直到腰酸背痛,才依依不舍的出了贺刚同志的秘密基地。
    把果果把野菜收到空间里,往家里走去。
    刚出林子,在离她家有一小段距离的地方。
    大老远就看见小虎子撅着圆圆的小屁股,趴在她家的大门上,不知道在干啥!
    眼看着小虎子趴在木门上撅着个小屁股,那小屁股还左边扭一扭,右边扭一扭,可爱的不得了。
    白果果玩心大起,踮着脚尖轻轻的靠过去。
    只见到小家伙趴在门上,一脸陶醉的闭着眼睛,小鼻子一吸一吸的嗅着香味,嘴角流着晶莹的口水。
    半趴着的小身子更是随着鼻翼微动扭来扭去,小屁股也随着身子扭来扭去。
    “我的天哪,真的好可爱呀,好像一只馋嘴的小狗狗!”
    白果果心里的小人捧脸尖叫,她被小家伙萌坏了!
    “哪里来的可爱宝宝呀,你是来找姐姐的吗?”
    白果果怕吓到孩子,蹲在他身后声音轻轻的问。
    “ 哎哟~”小家伙还是被吓的一屁股坐在了地上。
    “你没事吧,快起来,姐姐看看有没有摔坏!”
    白果果连忙手忙脚乱的扶起小虎子,还想扒开他的小裤子,看看屁股有没有摔破。
    吓得小虎子连忙双手紧紧抓住裤腰带,湿漉漉的大眼睛,惊恐的瞪着白果果!
    娘勒,这白姐姐咋能扒人家男孩子的裤裤嘛?
    “我没事,我没事,白姐姐,你不要扒我的裤裤,人家会笑话我的!”
    小虎子扭动着身子拼命往后退,嘴里着急的大喊大叫。
    “行了行了,你个小屁孩,不看就不看嘛,点点大的小孩,讲究还怪多的!”
    白果果哭笑不得的放开手,现在的娃娃想法都这么多的吗?
    “对了,你还没告诉我你在这里是干嘛的呢,怎么要趴在门上呀?”
    白果果故意问道,她其实知道小家伙怕是被香味吸引来的。
    现在这么问,只不过是给小家伙个台阶下,顺便转移一下注意力罢了。
    “嘿嘿,我刚才出来准备找铁蛋他们玩,闻到一股香味儿就过来了,我叫了好久的门,你都没给我开门,我还以为你不跟我好玩了!”
    小家伙一开始有点羞涩,后来说着说着竟是委屈了起来。
    “姐姐没有不跟你好呀,我那不是去林子里找野菜去了吗,我这就开门,今天有好吃的给你哟!”
    白果果伸手撸了一下小家伙毛茸茸的小圆脑袋,别说,手感还怪好的!
    “白姐姐,男子汉的头是不能摸的,我小叔说的,上次我想摸他的头,他就这样告诉我,你也不能摸我的头哟!”
    小虎子一脸严肃的护着自己的小脑瓜,很明显是被他那黑芝麻馅的二叔忽悠了。
    “哈哈哈哈哈~~好吧好吧,咱们小虎子也是小男子汉了,不摸就不摸嘛!”
    白果果笑得腰都差点直不起,她撑着膝盖站起身,打开院子门。
    “进来吧,小男子汉,这就给你弄好吃的去!”
    白果果招招手,小伙子屁颠屁颠就跟了进去。
    在他小小的心里,白果果已经是他小婶了,去小婶家有什么不好意思的!
    虽然不管他小叔怎么贿赂他,他也改不了叫白果果白姐姐的习惯。
    “白姐姐白姐姐,你做的什么呀?好香呀,我的小肚子都说它想吃了!”
    小虎子哒哒哒跟上白果果的脚步,嘴里一刻不耽误的嘀嘀嘟嘟问了一大串。
    “今天做的是脆皮五花肉哟,皮脆脆的,肉香香的,可好吃了呢!不过到底是小虎子的嘴巴想吃了,还是小虎子的肚子想吃了呢?”
    白果果学着小虎子说话的语气,逗着他玩儿!
    “白姐姐,我的嘴巴说他是替我的肚子吃的,他俩都想吃了!”
    小伙子摸摸圆圆的脑瓜子,煞有其事的点点头,一脸严肃的说。
    “哈哈哈哈哈~~咯咯咯咯咯……”
    白果果被被小虎子那可爱的小模样,逗得都笑出鸡叫声了!
    “白姐姐,你真讨厌,人家跟你认真说话,你还笑话我~”
    这下小虎子不依了,他那肉肉的小胳膊叉着腰,小眉毛都气得快要竖起来了。
    他那双大眼睛圆鼓鼓的瞪着白果果,小脸蛋都气得鼓了起来,整个脸跟个红苹果似的。
    “好好好,我错了我错了,我不笑话你了好吧,等着,姐姐这就给你取肉肉去!”
    白果果用力压住嘴角的笑,放下背篓,转身去洗手。
    洗完手后起来干净的砧板和菜刀,从炉子里夹出一条烤好的脆皮五花肉,放到砧板上切成小片。
    要是大人来吃的话,拿着整根啃更过瘾,小孩嘴小,没办法,只好切片了。
    白果果把切好的脆皮五花肉,撒上一点点花椒粉增加香味,盛在盘子里递给小伙子。
    “来吧,请你尝尝我做的脆皮五花肉,要小心烫到手。”
    白果果刚才洗手的时候,顺便也给小家伙洗了,所以才放心的让他用手抓着吃。
    “嗯,好香,好好吃!”
    小虎子抓了一片脆皮五花肉放进嘴里,那外酥里嫩,肉汁四溢的口感,立刻征服了他!