第22章 东坡肘子
作者:真的只想睡觉觉   美食:过气女星再就业馋哭所有人最新章节     
    大概十点左右,附近卖早餐的摊子都陆续收拾走人了,江然也和赵小花将东西收好打道回府。
    中午约了于大律师吃饭,江然早上五点就去早市买菜,顺便买了不少午餐需要的食材。
    看着时间差不多了,江然也准备着备菜,早上临走前,将今天的硬菜东坡肘子已经放在卤料里煮了一上午,现在已经是软烂入味,看着剩余的卤水,江然倒是冒出个念头,别的确实麻烦,卖点茶叶蛋却很简单,卤水里一放,根本花不了多少时间。
    其他的食材收拾起来并不复杂,没一会儿就全部整整齐齐在盘子里摆放着,正当江然刚把米饭蒸上时,院子的门就被敲响了。
    “好久不见,江老板。”于子言站在院门口,身边还跟了个穿着毛衣外套的男人。
    于子言将手中包装精美的果篮放在院子中的小桌上,打量了一下周围,“你这种的是什么?”
    院子的角落有几丛绿油油的植物,其中还插着几根竹竿,“那是爬藤月季,刚刚种下,等过段时间就会有满墙的花。”
    “原来是这样,我介绍一下,我发小唐文光,就是我要介绍给你的设计师,正巧他在这边有个公司。”
    “嗯,你们先坐休息一下,我去把菜炒好再聊。”江然转身走进厨房,开始午饭的制作。
    起锅,将油烧至六成热,倒入豆瓣酱、姜末、葱白、蒜蓉一起炒香,再放入适量的生抽、醋、糖、还有半碗调制好的淀粉,翻炒之略微粘稠状,江然撒上一点盐,直接将酱汁淋在肘子上。
    一股浓烈而诱人的香味立马从厨房往外飘散,于子言和朋友坐在大槐树下,勾着头往厨房那边探去。
    “你怎么不跟我说是给这样厉害的大厨修房子啊?”
    “告诉你干嘛,现在才是惊喜!”于子言敷衍道,本来他也今天不想带他来的,谈生意外面见一下就行了,谁知道出门的时候正巧被他碰见了,只好带着他一起。
    “哼,你以为我不知道你什么心思,你就想一个人偷偷摸摸吃独食!”真当他是白痴啊,于子言这个损友从小到大都是这样,被坑一次两次就算了,现在他已经不会再上当了。
    听着外面两人的斗嘴,江然不禁乐了,没想到于子言这种人精还有这么幼稚的时候。
    把炒好的菜一一端上桌的时候,两人在桌边立马坐正,“江老板,快快快,我已经迫不及待了。”
    江然坐在桌子一边,取下口罩,于子言带来的男人不经意一瞟,顿时愣在当场,“你是江然?”
    虽然语气有些犹疑,但还是很肯定地问出来了。
    江然点了点头,“你认识我?”
    男人怔愣过后是恍然大悟,“我当然认识你,我妈可喜欢你了,你退圈她还惋惜了好久,没想到你跑到青市来了。”
    “嗯,这是外公留给我的院子,没地方去了只能来这里。”江然也没有什么可掩饰的,事实就是事实。
    “你不要伤心,我和我妈都相信你,在娱乐圈混的哪有几个没被冤枉过的,你就是惹上小人了。”男人害怕自己突然提及过去,会影响到江然的情绪,连忙补救道。
    “没什么,都过去了,不过还是谢谢你和阿姨。”即使江然尽力将过去暂时搁置在最深处,但是那时候的孤立无援却是真的发生过。
    “不说这些了,江老板可是未来可期,我们赶紧吃饭吧。”于子言在一边打圆场,但是话里却是饱含深意,不由得让江然再次联想上次吃饭时于子言说的惊喜,外公到底留了什么给她?
    当酱红色的东陂肘子端上桌的时候,两个人瞬间爆发出惊呼,“这也太香了吧!”
    肘子已经炖得软而烂,筷子一戳,一大块皮肉颤巍巍地滑了下来,于子言小心翼翼地将这块肉放进碗里,轻轻咬了一口。
    这道东陂肘子是江然妈妈教给她为数不多的大菜之一,精心调配的卤料炖煮了一上午,再淋上酱汁,丰润油香,一口咬下,浓稠的酱汁混合着卤料的醇香,直接滑入食道。
    “江老板,有没有米饭?”于子言吃完碗里的肉迫不及待地问道。
    “有,在锅里。”土灶蒸的米饭比较慢,但是却能激发出原始的香味。
    不等江然反应过来,于子言捧着碗飞奔进了厨房,他的好基友唐文光随后立即跟上。
    心满意足的端着满满一大碗米饭,浇上肘子的酱汁,一口肉一口米饭,两个人吃的心满意足,直到连添了三碗米饭才结束。
    于子言又伸手夹起旁边的小炒,荷塘月色,因为过于清淡所以一直被他们忽略,直到现在才发现其中滋味,山药的绵密、藕片的清香、荷兰豆的爽口,顿时又让他们看互相抢食。
    江然看他们吃饭的样子就觉得有些饱了,起身盛起一碗早上炖好的七宝乌发粥,用小勺慢慢喝起来。
    在吃了三四天之后,江然惊喜地发现自己的发质改善了很多,甚至头顶长了不少的小碎发,这让她更加期待系统下次奖励的药膳食谱了。
    在娱乐圈时,大家对于药膳这一块其实都很注重,毕竟女明星的外貌十分重要,江然过去也不是没有试过各个有名的中药房的招牌药膳,但是效用这一块从来没有这么明显过。
    于子言那边两人把桌子上的菜全部一扫而光,看着江然抱着个小碗慢悠悠地喝着什么,唐文光好奇地问道:“江老板,你喝什么好东西啊,有没有我们的份呀?”
    江然扫了他一眼,原本穿的外套已经解开,肚子都撑出了弧度,“你还能吃得下?”
    唐文光毫不心虚地说道,“有多少吃多少。”
    “这是我自己做的药膳用来养发的,不是很好吃!”
    眼前的男人顿时眼前一亮,“有用吗?我特别需要!”他指了指自己的脑袋,作为一个苦逼的设计师,虽然也算半个老板,但是天天熬夜画图,再加上和甲方撕逼打交道,他的头发日渐稀少,现在已经有秃头的风险了。
    江然指了指自己的脑袋,炸起的碎毛特别显眼,“喏,效果在这呢,不夸张的说我以前发质和发量都很差!”
    唐文光的眼神更加灼热,“能让我尝尝吗?我也想要这种又迎风飞舞的头发。”
    江然只好给他们两人一人盛了一碗,主打一个公平。
    药膳粥里添加了多种药材,导致有种淡淡的苦味儿,但是黑米,黑豆,还有黑芝麻的清香,又中和了这种苦,最后熬出来的粥反而有种别样的滋味。
    “不过喝一次估计效果看不出来,你也别抱太大希望。”江然怕唐文光以为这一碗下去头发就长出来了,只能事先打预防针。
    唐文光捧着小碗,小口小口的抿着,突然提出来,“反正我最近都在青市,接了你的活,你要是每天帮我做一份这个药膳,我给你打七折!”
    江然一听七折,顿时惊住,那可是省了不少钱,这药膳的成本比起来就是九牛一毛了,她着实没想到男人也会这么注重头发,立马点头同意。
    不过是顺手多抓一把的事情,既然能省钱,那岂不是双赢。
    于子言在一旁听着有些嫉妒,他的大本营在京市,只有偶尔需要出差的时候才会到这边来。
    虽然他现在并不需要这什么养头发的药膳,但是江然做的饭菜他哪个都想吃。
    送走两人后,江然回到床上准备进行午休,从早上忙到现在确实也有些累了,刚刚和唐光文确认好了接下来的装修计划,这栋小楼的骨架没有问题,只需要外墙的重塑,内部的装修,这样子工费就会少了很多。
    想着想着,江然渐渐进入了梦乡,等到她清醒的时候才发觉是厨房传来的动静。
    江然穿起外套,走过去一看,原来是赵小花。
    赵小花拿出随身携带的本子,写下一行字,递给江然看,[我看你还在睡着,我就先进来做点事儿,这些菜我都备好了,你看看还有什么需要的。]
    之前江然为了方便赵小花过来帮忙,就将院子门口的钥匙多配了一把给她。
    这边江然检查过后发现没什么大问题,略微收拾了一下,就准备和赵小花一起去出摊。