第91章 吃牛肉火锅
作者:大腾腾   我带着脑子在古代创业最新章节     
    “提意见?”莫福山有些疑惑的看着莫筱筱。
    “这是我刚研究的新吃法,想过段日子拿来做生意的,所以让二爷爷你吃过后给我一点意见。”
    莫福山见莫筱筱真挚的眼神,也不好再拒绝。:“那行吧,我们大家就都尝尝,都给筱筱这丫头提意见。”
    得到了莫福山的首肯,一大家子,十多人把圆桌坐得满满当当的。
    萧辞辞看见美食早就迫不及待了。
    “筱筱姐,你快告诉我们这个怎么吃?”
    “对呀,姐姐你快说,我肚子都咕咕叫了。”莫帆帆也附和道。
    “你们俩,真是小馋猫。”莫筱筱笑骂道。
    莫筱筱简单的向众人介绍了一下火锅的吃法:“这种吃法很简单,这个汤底是牛骨和白萝卜熬的,可以先喝一碗萝卜汤。”
    “接着就是,桌上摆放的这些牛肉、青菜,大家想吃什么、喜欢吃什么,把它用这双公筷放进锅里煮,等煮熟了捞出来,就可以吃了。”
    “姐姐,为什么要用公筷啊?”莫帆帆奇怪的挠挠头问道。“筷子换来换去很麻烦的,用我们自己的筷子多方便呀!”
    众人也都疑惑的看着莫筱筱。
    “因为这些肉是生肉,我们吃饭的筷子夹了生肉,我们再吃进嘴巴里就会拉肚子。所以要用公筷把肉下锅,避免我们拉肚子呀!”莫筱筱笑着解释道。
    “原来是这样啊,我才不要拉肚子呢,我会记住用公筷的!”
    “如果有口味重一些的,可以蘸蘸料吃,这个蘸料我准备了一些,放在灶台上,你们可以根据自己的喜好进行调配。”
    莫筱筱还亲自示范了一下,把蒜蓉、葱花、盐、酱油都匀了一小勺放到小碗里,在浇上一点点热好的花生油。
    莫筱筱喜辣,还是觉得缺了点辣椒,自己空间里的又不能明目张胆的拿出来,上次买回来的种子有辣椒种子,开春了自己一定要尽快种下去才行。
    众人看着好奇,也学着莫筱筱的样子调配蘸料。
    “辞辞,来尝尝这块肥牛!”莫筱筱用公筷夹起一块肥牛在锅里烫了一下,放到萧辞辞的碗里。
    “谢谢,筱筱姐。”萧辞辞笑嘻嘻的道谢,夹起肥牛就往嘴里塞。
    “唔,烫……”萧辞辞被烫得吐了一下舌头。
    莫筱筱看着萧辞辞吐舌头的模样忍不住笑了笑:“辞辞,慢点吃,肉有很多。”
    莫筱筱又烫了几片肥牛,纷纷给众人夹去。
    萧炎陵见莫筱筱自己都没吃上几口,光顾着给众人夹菜。
    于是自己从锅中夹上一个牛肉丸放到莫筱筱的碗里。
    低头用只能两人听到的声音在莫筱筱耳旁说道:“尝尝这牛肉丸,这可是你的十个荷包。”
    莫筱筱听完萧炎陵的话,顿时脸微热了起来。
    明明人家主要一个荷包自己却说十个都行,都怪自己嘴贱,自己给自己挖坑啊!
    想着就有些懊恼的用右脚踩了萧炎陵一脚:“我记着的,不需要你时刻提醒我。”
    萧炎陵看着莫筱筱像只炸毛的小猫,心情很是愉悦:“嗯,多吃点牛肉丸。”
    莫筱筱看着碗里的牛肉丸,又想到十个荷包,夹起牛肉丸就恶狠狠的咬了一口。
    一口爆汁,整个味蕾都被激活了。牛肉q弹有嚼劲,汤汁鲜美。莫筱筱满足的眯起了双眸。
    这牛肉丸的口感真不错,就是太难捶了,这十个荷包不亏!
    萧炎陵看莫筱筱的表情就知道,这牛肉丸不错,他又多夹了几个放到莫筱筱的碗里。
    莫筱筱回过神来,发现自己的碗里已经被萧炎陵堆成小山了。
    急忙用双手盖住自己的碗:“太多了,我吃不完,萧大哥你还是自己吃吧!”
    “别怕,你吃不完,我替你吃。”萧炎陵说罢又给莫筱筱夹了一块雪花。
    “吃那么多肉不会腻吗,还不如给我夹白萝卜呢!”莫筱筱小声的埋怨。
    莫筱筱低估了武人的听力。
    萧炎陵听到来者莫筱筱的埋怨,嘴角微微上扬并未说些什么,只是夹了几块白萝卜放到莫筱筱碗里。
    莫筱筱顿时羞红了脸,头都要埋进碗里了。
    埋怨人还被人听到了,真是太尴尬了!
    一顿饭下来,莫福山吃得十分满足。他一把年纪了,他还是第一回吃上牛肉呢!
    莫福山靠在椅背上摸着肚子感慨:“筱筱啊,你这火锅实在是太好吃了!”
    “你二爷爷我一把年纪了,还是头回吃上这么美味的佳肴啊!”
    其他人也跟着赞叹。
    “诶,二爷爷你们也别尽捡一些好话说,我请你们过来是帮我看看还有什么不足之处的!”
    莫福山微眯着眼看着莫筱筱说道:“那我可说实话了啊?”
    莫筱筱诚恳的点头说道:“二爷爷,我就等着你说实话呢!”
    莫福山认真的说道:“这火锅味道是极好的,我觉得可能不经饿。”
    “这只是我个人怎么想的,我们是庄稼汉,干得都是体力活,吃饭我的要求就是管饱就行。”
    “是啊,筱筱我也刚想说,我还没吃饱。”莫大贵憨憨的挠了一下后脑勺。
    莫筱筱这才恍然大悟,她一个现代人,没干过什么体力活,平时跟朋友约火锅,他们都是光吃肉不吃饭的,是她疏忽了,不能以她胃的容量,来衡量这个时代贫民百姓的食量。
    他们都是体力劳动者,消耗大,食量也自然大。
    “对不起,大家是我考虑不周到了。”莫筱筱抱歉的说道。
    “没事,筱筱你还小没正式当家请客过。我们不会放心上的。”莫福山安慰道。
    “是呀是呀,筱筱,你让我们吃上肉,我们谢你还来不及呢,别往心里去。”
    “噗嗤。”姚氏在一旁笑了起来。
    “婶婶你笑什么呀?”萧辞辞问道。
    “没什么,我是觉得萧兄弟考虑周到,让我煮了白米饭。”
    “谁没吃饱的自己去灶台旁自己打饭。”
    “二叔,你的碗给我,我给你盛饭。”姚氏说着就起身,拿起莫福山的碗。