第九章 餐厅风波
作者:爱打球的不夜侯   羽世无争最新章节     
    同李坤灵道别后,马小诗走进更衣室换衣服,窦宝和富贵二人则站在球馆门口等待。

    等待的间隙,富贵仰着头用崇拜的眼光看着窦宝说道:“宝哥,我只知道你喜欢打羽毛球,但从没有见你打过。今天真是让我刮目相见。”

    窦宝对他微微一笑,心里暗暗思索,应该如何向富贵解释。

    刚才的表现虽然因为身体限制,自己的动作基本在正常范畴内,并没有使用像前世那样类似瞬移的超级马来步。

    然而他所展现出的临场经验、接球姿态、挥拍动作和发球手法,即使不懂球的人也能看出他在羽毛球方面具有很深的造诣。

    突然窦宝想到了一个词汇——想象训练。灵光一闪,立即想到了一个很好的解释。

    “刚才你看那黄毛的嘴都快气歪了。真是太过瘾了。宝哥,你什么时候练的球呀?”富贵果然问出了这个问题。

    窦宝摆出一个神秘莫测的表情,对富贵说道:“你知道想象训练吗?”

    富贵疑惑地摇了摇头。

    “就是闭上眼睛,想象自己在球场打球。自从我不能打球之后,就很痛苦。为了能够缓解自己的情绪,我就经常闭上眼睛想象自己在球场打球和训练。后来久而久之,突然有一天你猜怎么样?”

    “怎么样?”富贵睁大眼睛,好奇地咽了口口水。

    “我就达到了一种境界,虽然是闭着眼睛想象打球,但我仿佛真的能感觉到自己在打球,如同身临其境,你说神奇不?球技也是这样提升的。”窦宝一脸认真地解释给富贵听。

    “难道就是龙轩大大曾经说过的‘心境’?龙轩大大说只要进入一种忘我的状态就可以提升自己的意志力,从而打开‘心境’,虽然表面看是闭眼睛睡觉,其实也是在修炼。”富贵一脸的恍然大悟。

    “对、对、对,应该就是这样。”窦宝对富贵自己脑补知识的能力非常欣赏。

    “宝哥,你太厉害了,回头你得教教我怎么进入‘心境’,我也想变厉害。”富贵用崇拜的眼神看着窦宝,满眼的小星星。

    窦宝对他摆出一个ok的手势,心里暗暗松了口气,总算过关了。

    这时,马小诗已经换了一身蓝色的运动t恤,她走到球馆门口,看到两人聊得正火热,就突然从旁边蹦到他们面前,笑着说道:“聊什么呢?这么开心。”

    富贵兴奋地说道:“小诗姐,你是不知道,宝哥没有人指点,就自学学会了龙轩大大的‘心境’。说起‘心境’,那可是龙轩大大进入嵩山体育学院后……”

    马小诗看富贵越说越起劲,赶紧打断了他的话:“好了,好了,说正事吧,今天吃什么?”

    一提到吃,富贵的眼睛立刻亮了起来:“烤肉!我要吃烤肉!”

    马小诗笑着说:“我可只有1000元的预算,这已经是我全部的零花钱了。”

    富贵拍了拍胸脯,豪爽地说道:“今天你请客,我买单。别忘了我可是富二代。”

    马小诗连忙摆手说道:“不行不行,说好了我请你们的。这样吧,附近有个很有名的自助餐厅,特色菜就是烤肉,每人不到300的价格,我们去那吃吧。我还得好好感谢窦宝昨天给我的门票呢。”

    富贵一听到烤肉和放开吃的话,立刻想到了上次去吃京城火锅时窦宝的壮举,于是非常支持马小诗的意见:“那我和宝哥就可以放开吃了!上次去吃火锅,宝哥一个人就吃了70多盘涮羊肉呢!”

    餐厅距离佳华球馆并不远,三人便决定步行前往。富贵想起上午的电话中,关于窦宝的事情并未详细说清,于是借此机会再次向马小诗询问。

    “对了,小诗姐,你把昨天你见到宝哥的情况再说一下吧,上午电话里说得并不是很清楚。”富贵直接问道。

    马小诗皱眉回忆了一会儿,说道:“昨天早上,窦宝给我打电话,说在我家楼下等我。我下楼后看见他神情紧张,他从怀里拿出两张门票给了我,说他有急事要办,没法去看比赛了,还说这两张票是富贵你给他的。看他当时的样子,我还以为是抢来的门票呢。”

    富贵点了点头,肯定地说道:“门票确实是宝哥托我买的,但钱可是他自己出的。我昨天家里有事,去不了比赛,否则我就和你们一起去了。”

    马小诗继续说道:“我问他有什么事这么着急,连龙轩的比赛都不去看。他说他有个非常重要的朋友急需帮忙,然后他就急匆匆地走了。后来,我结束训练后打电话给他,想叫他一起去看比赛,但他一直不接电话。我看比赛时间就要到了,这么贵的门票不去看就太可惜了,于是我就约了球队的黄翠翠一起去看了比赛。”

    富贵看了一眼窦宝问道:“宝哥,我都不知道,你还有我们不认识的重要朋友?”

    马小诗也笑盈盈的盯着窦宝问道:“就是呀,快说,你是不是结识好看的女朋友了。”

    窦宝看马小诗大眼睛忽闪忽闪看着自己,他只得一脸的无辜样,用手捅了捅富贵。

    富贵想起窦宝失忆的事情,知道窦宝是让自己解释,就说道:“宝哥昨晚掉到下水道了,得了选择性失忆症,现在什么事情都不记得了。”

    马小诗吃惊地看着窦宝:“什么选择性失忆症?窦宝,你失忆了吗?”

    窦宝无奈地说道:“我对很多事情都不记得了,包括昨天之前发生的一切。”

    看到马小诗满脸关切地看着自己,窦宝赶紧解释道:“应该很快就会好的,富贵说选择性失忆其实是人体的自我保护机制,等到事情过一段时间之后,就会恢复。”

    富贵点头赞同道:“有的人过了几天就恢复记忆了,但有的人可能要好多年后才能恢复。我相信宝哥应该很快就能恢复。”

    然后富贵用手托着腮帮,认真思索了一会儿,他推理道:“宝哥,如果按照小诗姐的说法,你是9点左右离开的小诗姐的住处,然后晚上22点左右出现在老街街道的下水道。中间13个小时时间,你去帮助一位重要的朋友。”

    富贵摆出柯南的经典造型,伸出手指指向窦宝说道:“那这个朋友必定是在京城。”

    “宝哥,可以逐一排查你在京城的朋友,问问看他们有没有见过你。”富贵收起手指,又换回了可爱的表情,笑盈盈的说道。

    窦宝对富贵的推理能力很是认可,但是自己现在还是前世的记忆,完全不知道以前的窦宝京城有哪些朋友。

    正说着,三人就走到了一家名为“金约翰烤肉”的餐厅门口。这是一家以西式烤肉为特色的自助主题餐厅,每一份菜式都是由米其林五星厨师精心设计研发。

    选用顶级食材制作而成,中午自助只需要298一位。广告宣传标语上写着:“只需花费不到300元的价格,就可以尽享米其林厨师制作的美食”。优惠的价格,超值的品质。让这家餐厅在京城附近名声大噪,每天预约吃饭的人是络绎不绝。

    窦宝他们三人来到餐厅时,餐厅已经坐满了食客,还有十几个人站在大门口排队等着用餐。

    马小诗微笑正要询问服务员排队等候需要多长时间时,富贵伸手拦住了她。

    只见富贵从口袋里拿出一张闪烁着金光的vip卡递给服务员,服务员看到卡片后,二话不说就毕恭毕敬地将他们三人直接领进了一个二楼的vip卡座。

    看着周围顾客羡慕的眼神,富贵转身小声对马小诗和窦宝说道:“金约翰美食餐饮公司是我爸爸和一位朋友一起投资的,也属于富贵集团的产业,只要是富贵集团的产业,我这张卡都可以享受vip待遇的。”

    马小诗和窦宝两人惊讶的大眼瞪小眼。早就知道富贵家挺有钱的,富贵的父亲名叫贾有财,是富贵集团的董事长。

    富贵集团主要业务是房地产开发,开发了京城接近一半的地产项目。

    没想到还投资了餐饮?马小诗和窦宝暗自感叹资本的力量。

    到了vip卡座,服务员非常绅士地递过来三本菜单,窦宝打开菜单后还没看清内容,就听见富贵已经开始点餐了。

    “服务员,约翰烤牛肉要10份、约翰黑椒肠要10份、约翰蜜汁鸡肉要10份、约翰烤羊腿要10份、约翰蒜香猪肉要10份、约翰烤大虾要10份、约翰烤鱿鱼要10份,还有烤香蕉、烤玉米、烤南瓜这些一样来5份。”

    “还有饮料我们要鲜榨百香果和鲜榨芒果汁。宝哥,我们先点这些吧,不够我们再加。”富贵翻阅菜单如同翻书,一目十行。

    服务员张大嘴巴吃惊地看着面前的两人,然后小心翼翼地问道:“确定要这么多吗?”

    “当然确定,十分确定,快点上吧,我们都快饿死了。”富贵用手比划着催促服务员抓紧时间。

    看着服务员惊讶的模样,马小诗在一旁捂着嘴笑。

    服务员一边下单一边说道:“您点的这些食物中,约翰烤牛肉、烤羊腿、黑椒肠、烤大虾都是每人限量一份的。”

    富贵斜眼看着服务员,再次拿出他的金光闪闪的卡。

    服务员直接头也不回的去下单了。

    几分钟后,服务员推来了小推车,上面放满了食物。“你好,这是10份烤牛肉、10份烤羊腿、10份黑椒肠,一扎芒果汁和一扎百香果汁。你们先吃着,其他菜随后就到。”

    服务员小心翼翼的将烤肉一份份的放到桌子上,富贵干脆让服务员把小推车留下,等他们吃完后正好顺便把空盘子拉走。

    看到满桌的食物,窦宝突然觉得肚子里好像出现一个巨大的黑洞,身体不受控制的动了起来,拿起一盘约翰烤牛肉就开始大快朵颐起来。

    烤牛肉汁水充足,黑胡椒口味,而且口感十分劲道,韧而不柴,越嚼越香。

    窦宝的脑海里突然响起了《彩蝶舞夏》的背景乐:精选的m3和牛,用盐、烤肉酱、黑胡椒、橄榄油腌制2个小时,200度高温铝锡纸烤15分钟,静置5分钟后,待肉汁重新分布后切片。”

    “这样烤制的牛肉不仅不干燥,而且鲜嫩多汁。但由于m3和牛脂肪含量少,再加上腌制时间不够长,牛肉滋味略显不足。

    窦宝停下了手中的筷子,他感觉虽然音乐和念想都出来了,可是这次背景音乐的时间却很短。

    记得早餐时,《彩蝶舞夏》的背景乐一直伴随到自己吃完饭。可这次只是响了1分钟多就停了。

    而且这次不仅有制作方法,居然还有差评!

    窦宝清楚的记得上午的时候,自己心中有一股强烈的满足感,嘴角不自觉的挂上微笑,可现在这种满足感却只有很少的一点,脸上没有任何笑容。

    但肚子里的饥饿感却没有丝毫影响他进食的速度,一转眼就吃了3盘烤牛肉。

    “宝哥,味道如何?”富贵一边品尝着牛肉,一边询问窦宝的意见。

    “这牛肉是m3级别的,不是m5级别的,脂肪含量稍显不足,香气和口感上有些欠缺;另外,腌制时间只有两个小时,滋味也不够充分。”窦宝低头吃着饭,直接把脑海中的品鉴结果告诉了富贵。

    “我说滋味怎么这么寡淡,原来是牛肉级别不够啊。可菜单上标注的是精选m5顶级和牛啊,我把经理叫过来问问他。”富贵边说边叫服务员去把餐厅经理叫过来。

    马小诗也是一脸疑惑,她感觉这牛肉吃起来还不错,但什么m5和m3牛肉她可分不清。

    窦宝又拿起一盘烤羊腿,刚吃上两口,《彩蝶舞夏》的背景乐再次响起:

    “精选内蒙绵羊后腿,改刀后用黑胡椒、孜然粉、盐水、料酒和洋葱密封腌制6个小时,高温220度炙烤30分钟,加入红萝卜、玉米做底,刷入蜂蜜再烤制10分钟,这样的羊腿外焦里嫩,口感酥脆,不膻不腻,口感极佳。但羊后腿肉筋较多影响口感,内蒙绵羊膻气较大不易去膻。”

    这次的背景乐响了大概3分钟左右,心中的满足感明显有所提升。

    窦宝开始慢慢认识到自己的这种品鉴能力,越是美味的食物给自己带来的满足感就越强烈,而《彩蝶舞夏》背景乐的时间也会相应延长。

    “烤羊腿所用的是羊后腿肉,肉筋过多影响了口感,而且羊肉的品种应该是绵羊而非山羊,膻味有些过重。”窦宝不等富贵询问,便直接把品鉴烤羊肉的结果告诉了他。

    “菜单上可是写的清清楚楚,选用的是华夏盐滩羊的前腿精制而成。”富贵指着菜单上的介绍念道。

    这时,旁边桌的一个身穿西装、金发碧眼的外国人无意中听到了窦宝的品鉴。他惊讶地站起身,扭头看着窦宝。

    这个外国人看上去大约50岁左右的年龄,从他的穿着打扮感觉很有绅士风度。

    他缓缓走上前来,礼貌地用标准的普通话说道:“你好,小伙子,很高兴认识你,我能麻烦你一件事吗?”

    “您请说。”虽然窦宝不知道这个外国人的来路,但出于礼貌只得放下手中的餐具,起身回应对方。

    外国人见窦宝答应了,顿时显得很高兴。他从自己的桌子上端起一盘菜,摆到窦宝面前。

    “这盘螃蟹饼,能不能请你帮忙品鉴一下。”盘子里正放着两个被切成四份的螃蟹饼,只见螃蟹饼外表金黄酥脆,里面露出粉红色蟹肉,散发出诱人的香气。

    窦宝直接夹起盘子里的那块螃蟹饼,闭上眼睛,细细咀嚼。

    很快,《彩蝶舞夏》的背景乐再次响起:

    “以大青蟹母蟹为原料,蒸熟后去壳去肠泥,剁成肉末,加入低筋面粉和生粉搅拌,加入盐和胡椒粉以及香料调味,均匀铺开放在吸油纸上,先撒上蛋白糊,再撒上蛋黄糊,将吸油纸包裹好的蟹肉放入冰箱冷藏1小时,撒上面包粉,油锅加热至中火,炸至金黄色捞出。”

    “如此制作出的蟹肉饼鲜香酥脆,调味适中,既保留了本身的鲜美,又融入了浓郁的香味,口感极佳。”

    “然而,青蟹肉质较为松散,不太适合作为螃蟹饼的原料。为确保肉质丰富、口感鲜美,最好选择蓝蟹、金蟹、面包蟹或帝王蟹作为原料。”

    “此外,蟹肉切得过细,导致口感稍硬。为更好地保持蟹肉的鲜味并更加营养健康,蟹肉饼最好采用煎的方式烹饪。”

    这次背景乐响了大概3分钟左右,窦宝睁开眼睛看着那个外国人正认真地注视着自己,等待着他品鉴的结果。

    他一边用餐巾擦嘴,一边说道:“螃蟹选用的是大青蟹母蟹,肉质较松,与蓝蟹、金蟹、面包蟹等原料相比稍显逊色。此外,为确保蟹肉紧实鲜嫩的口感,应尽量选择公蟹。另外,蟹肉切得过细导致口感稍硬。在烹饪方式上,煎制比炸制更能保持蟹肉的本味和鲜味。”

    外国人听到窦宝的话后微微皱眉思考,随后转身回到了自己的座位。