“我们现在还好，能忙过来的。请人也不着急的，到时候等咱们饭店生意好了，咱们再请人。”雨水说道。

    “好，那暂时还得麻烦你们了哈。你们自己也注意休息，要按时吃饭。别忙着饭都顾不上吃。”邹和关心道。

    “放心吧，和子哥。”雨水开心的说道。

    “我得夸奖雨水一下，今天这个帐做得很不错，买菜花的钱和进账的钱，都记得很清楚。以后每天都这么记下来。这样以后我好看看咱们店里每日的流水。”

    “雨水那你现在就是帮忙加上管账了，那暂时咱们就先不清管账的。说实话你管着我更放心。”邹和说道。

    “和子哥，你能这么信任我，我已经很开心了。”于是三人就差不多准备关上店面，回家休息了。

    此时天已经比较黑了。街上也没有什么人了。三人便走着回道大院里。

    邹和一回家，便洗漱好歇着了，最近厂里机器又面临着检修和调试。邹和每次都会到现场监督，毕竟那些机器可都是十分贵重的，属于大型资产了，如果出了什么问题，那厂里损失可就大了。

    这些机器很多零件都是外国进口的，换或者修那都是需要很高的成本的。

    第二天一早，邹和便起来了，昨天是邹和这几天以来睡得最好的一天了。果然因为感情的事情晚上总睡不好。看来认真搞事业才能让整个人充实起来。

    邹和的第一次感情尝试虽然失败了，但是却也让他对感情的看法有所改变。以前他对感情没多少概念，总以为是自己想象的那么美好。

    这下他觉得感情这个东西是没办法去较真的，也没办法自己去努力就能成功的。所以他对感情的态度显然佛系了很多。

    一早邹哥便来到厂里，厂里大家也都各自因为检修的事情忙开了。一早车间就来了很多技术员。其中一个就是那个新来的小伙子。来的时间不久还不到一个月。

    但是每次检修主要的方案都是他出的。这点邹和和其他技术员都很佩服。技术这种东西除了努力也需要天赋。

    这次全厂大检修，预定周期是一个月。意味着这一个月内公司的生产将会停止。工人们暂时也有一部分要在家待业。

    不过工厂每年都会有这种大检修，大家也都习惯了。比较忙的就是厂领导和技术员。如果不能抓紧时间完成，这将会耽误生产。

    所以最近每天，大家都是早早来到厂里，天黑了才回家。尽管如此，还是面临着时间紧任务重的难题。

    这次邹和每天亲自参与检修，他负责监督进度和质量。来到车间，一群人便涌来过来，大家开始从一台机器开始，进行检测和调试。前期检测工作则是车间那些老员工在进行。

    后面调试工作又落到了新来小伙子身上。邹和看他每天都能很好的完成工作，十分看好他。厂长也是。厂长都说了，这次检修结束，给新来小伙子转正。

    不过毕竟厂里机器数量比较多，懂得调试的目前就他一个。他也把方案都写出来，让其他技术员按照他写的进行调试。尽管如此那些技术员们还是小心翼翼，有些甚至都不是特别懂。

    索性调试工作大部分都是他一个人在做。邹和则一直陪着他们，从早上一直到晚上。偶尔遇到机器需要更换一些大的零部件时，他得调动其他部门一起预算出更换的成本，然后及时汇报给厂长，然后跟厂长商议要不要更换，或者怎么处理。

    所以邹和每天也忙得不行，整天要协调各种问题。中午休息时间，就吃个饭，休息会，又继续。

    技术员特别是新来的小伙子，果然年轻精力旺盛，从早到晚，乐此不疲。这真是难得人才。

    到了很晚，天都黑了，邹和于是让大家下班，早点回家休息休息。然后自己也顺便去一趟饭馆。邹和也很好奇，昨天他们商议搞开业活动，不知道今天效果如何？

    很快到了饭馆，邹和看到有好几桌客人正在吃饭，有一桌大概有十来个人，还正喝着酒。

    于是邹和就来到厨房，看到傻柱和雨水正在忙着，“今天客人明显变多了哈。”邹和说道。

    “和子哥，你来啦，今天从中午开始就挺多的。”雨水说道。

    “幸好今天因为搞活动提前被了些菜，刚刚中午还让菜铺老板又送来了一些，不然菜都不够了。也没想到一搞活动，突然就来这么多人。”

    “辛苦你们了，人多起来，就放心啦。这样就不担心后面没有客人了。”邹和说道。

    “需要我帮忙吗现在？我来帮你洗东西吧，看你们都够忙的了。”于是邹和便准备把堆在一旁的碗给洗了。不过雨水马上拦住了。“邹和哥，你可是老板，这些活你干不合适吧？”

    “这有啥的，现在人手不是不够嘛，而且老板也可以干活的。”说着不顾阻拦，便开始清洗了起来。邹和看着堆老高的碗筷，给自己打了个气便开始了。

    傻柱则还在专心做菜中，完全没注意到邹和的存在。这大概是傻柱最专注的时候。外面还有好几桌，菜还没上齐，雨水则在一旁帮傻柱洗菜，递东西，两人都一副很忙的样子。

    邹和在厨房都能听见外面的喧闹声。突然听见外面有客人喊：“老板，老板？”

    邹和忙擦了擦手就出来了。“你好，请问需要什么？”邹和问道。

    “我需要再来几瓶酒和几道菜。具体什么菜你给我推荐下。”

    这下邹和有点懵了，不过他还是给客人推荐了几道新出来的菜品和比较家常的菜。客人听完后，也没多想，就让他帮忙上这几个了。

    于是邹和便给客人先送来了酒，并且去厨房跟傻柱说，需要做哪些菜。

    果然人多也不行呀，旁边一桌客人等了好久了没上菜，于是有点着急了。

    “老板，菜还没好？”一桌客人大声说道，邹和于是立马过去。“你好，实在不好意思，今天人有点多，再稍微等一下。”“还要等多久呀，我们都来半天了。”

    “我都饿了。”旁边一个年轻的姑娘说道。邹和非常理解她们的心情，在饭店等半天不上菜，那确实让人体验感很差。

    于是邹和，便说：“等下再送你们一个菜，怎么样，是在是不好意思了。新店才开张几天，客人太多了，有点忙不过来。”

    “我们就是看你们家是新店想来体验下的。那你可以给我们送一道你们家的招牌菜吗？”一个男孩子说道。

    “可以的，还望你们体谅下。感谢了。”邹和不好意思的说道。邹和也跟着有点着急了，于是看了看，大概还有三桌客人在等餐中。

    邹和赶紧先到厨房看了看进度，只有傻柱一个人这么多桌，也确实很难忙得过来。特别还有两桌都有十来个人，点的菜都有十来道，这确实需要时间才能做好。

    这样便耽误了后来的客人。目前傻柱正在做的是油炸的，招牌菜。于是邹和特意跟傻柱说了下，这个菜今天有多少剩余的量，全部炸了。

    邹和是觉得这个菜做起来简单又快，那些还没上菜的等着急的客人，先一人送上一盘，还让他们填填肚子，不然人家等着等着估计就受不了了。

    只见傻柱刚刚弄好，邹和便开始在一旁帮忙装盘，今天没办法像昨日那样，于是邹和便简单装了个盘，就着急端出来了两盘。

    一盘直接端给了刚刚催的客人。并且说道：“这个就是招牌菜，你们尝尝，这个是免费送给你们的，不好意思啊让你们久等了，后面的菜也慢慢要好了。”

    “看着还不错哦，那后面的麻烦稍微快点。”

    “好咧”邹和于是又把另外一盘端给了旁边也还没上菜的桌。那桌上十几个女孩子，比较文静，但是也看得出来，等得有些着急了。“终于上菜了。”她们看到邹和过来便开心的说道。

    “真不好意思，让你们久等了，今天人多，不好意思啊，这个菜送给你们尝尝。后面的菜快了哈。”

    “这么好，送我们的？”

    “是的，你们慢用，有什么问题可以随时喊我。”邹和说完便立马去厨房了。

    因为客人都比较突然，而且一窝蜂的过来了。所以现在在先洗菜，做菜，速度确实有点慢了。雨水则在一旁切菜和搭配好，然后傻柱只顾着炒了。

    邹和此时则在旁边焦急的看着，现在外面可还有好几桌等着上菜呢。不一会儿，炒好了一道，装好盘，正好三盘，可以先上三桌了。

    于是邹和马上就端着上去了。客人们估计也真是等着急了，看到邹和有点激动了都。

    邹和一一上完菜。便又抓紧去厨房看菜有没有好。两人忙着洗菜切菜炒菜。都有点不记得菜单了。这时邹和便一一看了下菜单。

    把还需要炒的菜都汇总了一下，这下雨水和傻柱就清晰多了。可见人多的时候，厨房还是缺人手的。两个人既忙得焦头烂额，也会忙中出错，效率也不行。

    邹和还是忙着一边上菜，一边跟帮他们对菜单。上完一道菜，菜单上就要立马删掉，不然更容易搞错了。

    外面的客人还是不时需要个这个和那个的。两个人确实是不行。幸好今天邹和来了，不然后果有点严重了。

    没办法满足客户的需求，就会大大降低客户的体验感，即便菜很好吃，人家可能会因为等得时间长而不想再来第二次了。

    邹和一旁思考着，决定明天开始再请一名厨师。这样两个人炒菜就会快很多。就不会像今天这样了。

    接着又过了好久，终于菜一道道都上齐了。不过此时的傻柱和雨水两人已经又累又饿，两人忙了几个小时，水都没顾上喝一口，更别说吃饭了。

    这时邹和让两人弄点吃的，赶紧先吃口。别饿坏了身体。

    两人确实也是又忙又饿，随便炒了个菜，便大口大口吃了起来。平时一向比较害羞的雨水，这时也大口吃了起来，一点也不顾及形象了。邹和既心疼又觉得很可爱。

    外面的客人很快吃完一桌了，邹和正准备去帮忙结账，这时雨水倒是抢先一步了，她怕邹和不熟悉，要是算错了帐，那可就闹笑话了。

    接着又有客人陆续吃完结账走了。邹和不忘跟每个人客人寒暄几句。这样也好给客人留个印象。没准回头记起来，又过来吃饭了。

    雨水见邹和这样，自己也学着礼貌的跟客人告别。邹和见状：“学得倒挺快的，不错不错。”

    “哈哈，那必须的，我可聪明着呢。”于是送走客人两人便开始收拾起来桌子。因为旁边还有客人吃饭，所以动作也比较小一点，害怕打扰到其他客人。

    只剩下最后一桌了，邹和特意问了下。“美女，你觉得我们家口味怎么样？”

    “我觉得不错呀，老板能打折嘛，哈哈。”其中一个女孩调皮说道。

    “那必须给你们打折，喜欢我们家口味就常来啊，今天给你们个额外折扣，七折。可满意？”

    “老板真大气，下次必须来呀，下次还要把我身边的朋友都带来。你们家菜我觉得很不错，我喜欢。”

    “谢谢老板，那我们下次再来，哈哈，拜拜。”

    “邹和看着客人满意的走了。自己也觉得今天收获满满。且不说赚多少钱，至少店里人气旺盛。这点让邹和觉得很好。

    客人都能满意自己店的口味，这也让邹和觉得很开心。

    于是来到厨房。“傻柱大厨，你现在可以啊，刚刚客人可都喜欢咱们菜的口味啊，再接再厉。别骄傲。”邹和说道。

    “嘻嘻，那肯定的，我可是做了很多年厨师，这点水平还是有的。”傻柱自信满满的说道。

    “不过今日可真是辛苦你们了。这么多人，这么多桌的菜，都做出来了。你们很棒啊。”

    “嘻嘻，那可不，我们可是做好了充分准备，迎接好更多的客人呢！”雨水开心的说道。

    “更多的客人？”邹和问道。