幸福里菜市场，临时搭建了小型的美食广场。
    有很多顾客会在这里吃完离开。
    也有些人会选择打包带走，将卤肉摆上自己家的餐桌。
    侯伟就是这样做的。
    今天有一场球赛，他在幸福里菜市场买了一兜子卤肉，一大盒素菜拼，又备上几瓶小酒。
    将一块打球的朋友钟枫，叫到了自己的家里。
    但朋友钟枫在将卤货一一尝过之后，却陷入了呆滞状态。
    看得侯伟也是一脸懵逼。
    夹一筷子，换另一份，然后再尝一口，再换另一种。
    这是几个意思？
    于是侯伟对自己的哥们问道：
    “这么好吃的卤肉，你怎么一口都不吃了？”
    “不爱吃辣的？那你吃猪蹄、鸡爪、鹅掌？不爱剔骨头，五花肉也很不错啊。”
    但是钟枫并没有答话。
    侯伟有些纳闷，他也挨个尝了一口，确认了买回来的卤味没有任何问题。
    猪蹄和五花肉软烂入味。
    辣卤是今天新加的，又辣又香。
    素菜拼盘也很好吃，每种小菜都吸满了汁水。
    菜市场这份，是侯伟吃过的最好吃的卤味。他前天晚上自己就干了两个猪蹄。
    还有很多外地过来的人，专门为了这份卤肉过来的。
    侯伟本以为自己的朋友肯定会对这份卤货赞不绝口。
    但没想到自己的想法，
    还是有点强加于人了。
    侯伟遗憾的说：
    “不合口味吗？不行我再点两份外卖。”
    钟枫喃喃道：
    “我，我有个习惯，你知道吧。”
    “喜欢传球给我？我知道你人讲义气，所以才叫你过来的嘛。”
    “不是，”钟枫摇摇头，
    “是我吃饭的时候，喜欢把好吃的东西留到最后。”
    “比如吃牛肉面，我会把牛肉翻到面条下面，先吃青菜，然后面条，最后才吃牛肉。”
    侯伟有些不解：
    “这有什么关系吗？”
    钟枫眼睛一遍又一遍地扫视着桌上的卤味，无奈地说：
    “我现在不知道该吃哪个，不该吃哪个了，都太好吃了。”
    “每一种都好吃，纠结死了。”
    侯伟听完直接笑了出来。
    “你这样，我吃剩下的你吃怎么样？”
    “那我以后不给你传球了。”
    “这可不行。”侯伟笑着从厨房里拿来了菜板和菜刀。
    他片下一块猪蹄的皮肉，一小片五花肉，一小块
    将这些卤味迭成一个小肉丘。
    向钟枫挑了挑眉毛：
    “看这样如何？”
    钟枫诶呦一声，“你他娘的真是个天才。”
    随后他又自己拿过刀，切下一段海带，伴着小肉丘一口攮进了嘴里。
    几种食材一口下去，所带来的满足感是无法形容的。
    猪肉的油脂，鸡鸭鹅的皮肉，弹爽的海带，复合在一起的口感；
    满满的肉香，卤制的香料味，与微辣迭加的口味，
    让这位习惯延迟满足的男人，
    用这种方式，找到了自己的人生答案。
    “呜，太香惹。”
    侯伟看着好朋友脸上夸张的表情，以及他那含糊不清的言语，自己也露出了笑容。
    除了美味的享受，他还有安利成功的快感。
    自己推荐的美食被别人称赞，是非尝美好的感受。
    而比起朋友来，
    侯伟没那么多纠结，喜欢吃什么就吃上一口。
    如果不知道吃什么，
    那就在网上关注一下李老板的最新动态，准不会错。
    昨晚在“平平无奇的美食爱好者”视频中，留言求助的粉丝。
    在大家的支持下，
    得到了李老板的关注。
    她本人也在今天中午，成功晒出了，“自己”做出来的辣卤鸭翅。
    【鸭翅/合照】
    “客人很满意，大家放心！”
    -
    “吃完鸭翅都是一个样子【捂嘴】”
    -
    “我今天也排队买到了，又辣又忍不住继续吃。”
    -
    “李老板的女粉，质量都这么高的吗，过来作客的两个小姐姐也好想吃，我怎么没想到这个点子。”
    幸福里菜市场。
    李老板继续忙碌着。
    顾客们满意的笑脸，让他十分欣慰。
    经过几天的酝酿，今天的顾客，已经大部分都是回头客了。
    虽然有些客人一下子就买走好几斤，
    但李瑞加大了肉量，
    完成任务一点问题都没有。
    甚至还有一些外地游客乐不思蜀。
    “老板，你明天还来吗？”一位顾客问。
    “来的，这几天都在这边。”李瑞回答道。
    “那我明天也来！”
    这位顾客眼神坚定，让李瑞仿佛看到了古代上战场之后，将军背后誓死追随的士兵。
    而在这位顾客身后，是她的同事。
    同事提醒着：“明天可是周一啊，要上班了，妹妹。”
    这位顾客的热情立马被浇灭。
    她低下头：
    “这破班，是一天都不想上了。”
    同事是个很现实的人，“不上班，可没钱买卤肉了。”
    钱包厚厚的，
    才能把秋膘贴得厚厚的。
    与此同时，队伍后面。
    一位男子的神色看起来有些焦急。
    远远超过了正常等肉的顾客。
    背在背上的双肩包，似乎昭示了他外地游客的身份。
    而他之所以有些着急，
    是因为12306软件显示，他返程的列车已经开始检票了，而他本人竟然还在等着卤肉。
    真是离谱。
    怎么昨天已经吃过两次了，没解馋呢？
    昨天吃过两次，有些不太准确。
    第一次是排了队，真的买到的。
    第二次没有排队，
    是在梦里。
    梦里那次，因为酒店的房间当时开着空调热风，自己盖着被子。
    让他在睡梦中也感到有些炎热。
    竟然跟猪蹄一起泡到了卤汤当中。
    他在卤汤中变换着游泳姿势，仰泳一会儿，再蛙泳一会儿。
    让全身都浸泡在香浓的卤水当中。
    游累了，
    就抱住猪蹄，啃上一口。
    猪蹄香香的，软软的，肉感十足。
    摸起来也滑滑嫩嫩的。
    那种感觉别提多舒服了。
    连梦里都是猪蹄的香味，醒了之后，除了要把空调关掉，当然还得再来菜市场一趟。
    再吃一次卤味。
    队伍前进的速度不慢，但这位顾客留给自己的时间，肯定不足以在检票前，拿着猪蹄出现在车站了。
    他看了眼改签到其他时间的车票，又看了眼卤肉小车。
    权衡再三。
    嗨呀！算了。
    明天再走好了。
    人总是在接近卤肉的时候，倍感幸福。
    在排队进行时，却患得患失。