南山花园高级大排档。
    店如其名，露天花园里的大排档，脚下的踩着的也是泥土地面，以保证生态的原汁原味。
    还别说，还是很多人喜欢这种泥土夹着花草芬芳的气味，客流量挺大的。
    城里人就喜欢吃这一套。
    只是这和高级能扯上边吗？这和回农村吃席有啥区别？
    匡加打开桌子上的菜单看了一眼，嘴角忍不住抽了抽。
    高级尖椒兔、高级水煮鱼、高级麻辣小龙虾、高级...
    菜单上的每一样菜名前面都加了“高级”两字，价格也比外面的贵上一倍。
    原来所谓的高级大排档“高级”的点在这里啊！
    高级就是贵啊！
    匡加将菜单递给罗可，让其看看想要吃点啥。
    “呵，随便点吧，反正都是高级菜。”
    罗可也是莞尔一笑，和匡加在一起，总是会遇见很有意思的东西。
    不，不对。
    应该是他这个人很有意思。
    匡加随便在上面点了几样招牌江湖菜。
    来大排档吃的就是一个麻辣鲜香。
    麻辣小龙虾、尖椒兔之类的倒是少不了。
    可惜开了车来，不能喝酒，不然他高低也要喝上那么几瓶。
    “客人，你们需要自己动手吗？”服务员问道。
    “啥？”
    匡加有些懵逼。
    “就是自己动手做菜？”
    “啊？”
    匡加难以置信地问道：“我们自己动手炒菜？”
    服务员指着另一边的区域说道：“我们餐厅是一桌一厨。”
    “如果客人需要自己动手的话，也是行的。”
    “我们会有提供食材，并且会帮忙助理，并且还会有厨师在现场指导。”
    “当然，如果您不想动手的话，就由我们厨师来做，也是没问题的。”
    匡加闻言一愣，感情这可以半自助啊。
    听起来还挺有趣的。
    他看了看一眼罗可：“你要不要去玩一玩？”
    “可以。”罗可笑吟吟地说道。
    服务员笑着说道：“那请跟我来。”
    二人跟着服务员穿过露天餐厅，来另一边的平房后面。
    墙外写着数字编号，对应桌号。
    拉开窗帘，走进七号厨房，里面很亮。
    里面摆放着锅碗瓢盆等各种用具和设施，四面墙的上方，还印着各种菜的配料以及制作方法。
    各种调料瓶表面上也贴着醒目的标签。
    “二位请先看看墙上的制作方法，熟悉一下， 菜品需要的原料我们一会送过来。”
    待服务员走后。
    匡加笑着说道：“怎么说，咱们这是分工一下，还是各自做自己想做的菜？”
    “我们就做一道菜吧，我看了一下，尖椒兔比较简单用的时间也比较少。 ”
    罗可想了想说道：“剩下的菜就交给厨师来做吧。”
    匡加也是点头同意，他还以为来了兴趣的罗可会大包大揽了。
    没想到罗可和他的想法一样。
    两人都是小白。
    自己动手做一道菜，体验一下其中乐趣就可以了。
    要是把菜全做完了，上桌的时候，都不知道往哪里下筷子呢。
    “等下我就负责掌勺就行，其他事情都交给你了。”罗可笑吟吟地说道。
    “行吧，我来给你打下手。”
    匡加欣然答应，反正就是玩而已。
    这时候，先前的服务员带着工作人员，将一系列的菜品的原料端了上来。
    匡加上前和服务员说明了他们的要求。
    服务员笑着说道：“可以的，到时候，做完你们直接回桌，剩下的交给我们就行了。”
    “ok！”
    ......
    “开始？”
    “嗯。”
    “所以第一步是什么呢？”
    “腌制兔肉。”
    罗可双手环抱在胸前，笑吟吟地说道：“加盐、胡椒粉、酱油、料酒腌制15分钟，然后放入生粉抓匀”
    “我知道，所以加多少盐了？”
    匡加拿着勺子在放盐的罐子里搅合着。
    “口味淡的一勺半，重的两勺。”
    “胡椒粉呢?”
    “一勺。”
    ......
    十五分钟后。
    罗可点燃燃气灶后，拿着勺子笑吟吟地说道：“倒油。”
    “啊？你自己不会倒吗？油就在你旁边。”匡加没好气地说道。
    “我说了，我只掌勺，其他的都是你来做。”
    “倒多少？”
    匡加也是服了，还不如干脆全让自己来做。
    光拿个勺子在锅里翻来翻去谁不会啊。
    “适量。”
    “这还用你说？到底几勺？”
    “上面写的是适量。”
    匡加忍不住偷偷翻了白眼，看了看碗里的腌制的肉，慢慢往锅里倒着油。
    见油把锅底铺满后，这才将油放了回去。
    正所谓油多不坏菜，多一点总比少一点好。
    这句话还是高中化学老师讲题时候经常说过的一句话。
    “倒兔肉...”
    “好。”
    “滋滋滋...”
    ，兔肉下锅后，锅里面的油遇到水分后开始飞溅。
    匡加见状拿起锅盖挡在罗可的身前。
    罗可见状嘴角扬起：“你挡着，我都看不到了，还怎么翻炒？”
    “诶，你随便扒拉两下算了，油溅到身上，可是很痛的。”
    匡加心里想到要是让油溅到罗可的那张完美的脸上，那才是犯罪。
    他绝不允许这样的事情发生。
    菜煮坏了也就那样，不过就是难吃罢了。
    人伤到了，那可就得不偿失了。
    “那听你的。”
    罗可白皙的随意的在锅里翻炒着。
    “好了吧？”
    “可能好了吧？”
    罗可把火关掉，指了指盘子，“拿过来装肉。”
    匡加照做，随后罗可又点燃了火。
    “青花椒、姜片、蒜片、青椒红椒”
    “来了”
    “盐、胡椒粉、白糖、鸡精、味精、酱油”
    “别说这么快啊，放多少？”
    “适量。”
    匡加：.....
    几分钟后，由罗可掌勺的尖椒兔装盘。
    别的先不说，单看卖相还是挺不错的。
    匡加忍不住用手拿起一块肉放在嘴里，咀嚼了几下。
    齁咸！
    他强忍住吐出去的冲动，神情一亮，竖起了大拇指。
    “唔..好吃..”
    罗可却是不上当，她笑吟吟地说道：“是吗？”
    “真的！”
    美味理应分享，有罪应该同当。
    罗可也拿起一块放进嘴里，让匡加意外的是。
    她脸上并没有丝毫的变化，一边咀嚼一边说道：“味道有点淡了。”
    淡了？
    这没道理啊！
    难道是盐没化散吗？
    匡加不信邪地又拿起一块放进嘴里。
    卧槽！上当了。
    他刚想吐出来，罗可那玉玉葱葱的手指确是放在他的嘴唇上。
    “和饭粒一样，可别浪费。”