第107章 做简易版的东北炖菜
作者:爱吃臭豆腐的铜锣兽   穿越原始做女酋长最新章节     
    其实这不能怪他们没想到,他们以前的追求都是填饱肚子不被饿死就好,其他的根本没有过多费心去考虑过,
    当然,如果大家都像现在一样学会了思考,那他们这些原始人也可能早就开始有了自主观念,估计现在那些自私自利的酋长都不知道换了多少回,部落只怕也从原始社会进入到奴隶社会了吧。
    三人聊完了天就开始做饭吃,因为明天两兄弟要上山打猎,宋妗今晚就想要给他们做点好的吃。
    但是这里的食物种类有限,调料又不全,也做不出什么好吃的来,想了想,她决定做个简易版的东北炖菜。
    打定好主意后,她从石缸里拿出两坨油浸肉,放菜板上切成四四方方的肉块,用姜片炒出一些油来,放水放点去年摘到的干辣椒和野菜干进去一起炖。
    等炖得差不多了,再把蒸过的山药捣成山药泥搓成饼子状,贴在锅边烤着。
    肉炖好了,山药饼也烤香了,她先将饼子铲出来装进盆里,再将炖菜铲出来端到桌子上,摆好碗筷喊赵毅赵瑜吃饭。
    两兄弟这边也把明天打猎所需要的东西都准备齐了,听到宋妗喊吃饭,两人连忙起身去洗手。
    “哇,好香啊。”赵瑜刚走到桌子边就闻到一股肉菜香,忍不住咽了口口水。
    “我今天做的炖菜,一会儿你俩多吃点。”宋妗笑着给两兄弟一人打了碗肉菜,又顺手递给两人块饼子, 他们明天进山,又得过上好几天吃不好睡不好的日子了。
    “这个吃法很新奇,而且还带着点辣味,很好吃。妗妗你辛苦了。”赵毅吃了几口炖菜,觉得味道真的挺不错,没想到肉和菜除了可以炒着吃外,还能这样炖着吃。
    “哥哥说得对,这菜真的很好吃呢,等我打猎回来还要吃。”赵瑜一边说,一边往嘴里塞肉和菜干。
    “行,喜欢吃等你们回来我再给你们做。”宋妗见他们喜欢吃,心里也很高兴,如果今年能多找到点调料就好了。做出来的菜味道更好。
    她现在就找到了生姜和辣椒,去年天冷的时候,她做菜都喜欢放一点进去,赵家兄弟都很喜欢,说吃了之后浑身热乎乎的,连天气都感觉没那么冷了。
    ******
    隔天,除了要在家做竹简的孙博外,其他的男人都上山打猎了。
    留守的女人们当然也不会闲着,现在山药虽然种完了,但野菜还没有种呢。
    等男人们上山后,宋妗就叫上部落里的女人们出发去挖野菜来种,怀孕的钱宛当然这一次又被排除在了挖菜队伍外,没法子,只好老老实实在家给大家做饭吃。
    宋妗担心她一个人在家里危险,叫孙弘文带着乌索和周家的小孩子到李家做作业,这样几人就可以互相照看了。
    孙弘文很乖地应了,这小子读了一个冬季的书,人也变得非常斯文懂理,开始抽条的身上已经有那么一丝文人气息了。
    考虑到孩们都还不大,钱宛又有身子,宋妗不敢让他们去抬挡城门的木板子,就把周博叫了过来关城门。
    几人走过吊桥,往外面的空地上走。
    周桑雅背着竹背篓手里拿走一把小铲子,问走在前头的宋妗:“酋长,现在峡谷里的地全都种了山药,我们去哪里找地方种野菜呀?”
    “野菜并不一定要成片的种,像种山药的地边啊,坎子什么的地方都可以种,这东西不挑地,只要有点泥土和水它就能长的。”宋妗听到她的话,回过头来说。
    他们那么多的地边和坎子,全种上野菜也很多了,现在又不是拿野菜充饥的时候了,做菜完全都够部落人平常吃的。
    而且就算是不够,他们不是每天要出来割草喂动物们吗,到时候随手挖点也是可以的。
    “原来是这样啊,我还以为种菜也必须要用一整块地才可以种的呢。不过这样种会不会影响到我们种的山药啊。”周桑雅挠了挠头问。
    “到时候咱们种的时候不要种太密,隔一个半手掌的距离种一棵菜,然后平日里多给山药和菜施肥除草,让它们有足够的养分,这样两种植物就不会受影响的。”宋妗给大家科普种菜知识,她以前在农村看别人种过,大概就是这样的。
    “好,到时候咱们有空就去地里除草施肥,争取让山药和菜都长得旺旺的。”周桑雅雄心壮志地说。其他人也应和地点头。
    “有你们这个态度,我相信咱们今天的山药和菜都不会差的。你们知道咱们这种方法叫什么吗?”宋妗聊兴上来了,问大家。
    “这种个菜还有名字吗?”娜雅好奇地问,她以前连菜都没有吃过,更别说种菜了,来到这里感觉什么都好新奇。
    “当然有啦,这种模式叫套种,意思就是将两种或两种以上的东西种在一起,只要管理得好,到时候一块地上就可以收获多种作物。这样既省土地又增加了农作物的产量。这叫一举两得。”
    宋妗耐心地跟她解释,也是跟身边其他人讲的。大家都是刚开始学种菜。对这种新种法也好奇得紧。
    “酋长你可真聪明,你是怎么想出这个方法来的。真是太厉害了”郑慕雪听完她的话由衷佩服说。
    “其实这个并不是我想出来的,这是我以前的部落那些先辈们经过世世代代经验辛苦积累出来的成果。而且我在我们那里并不算厉害,只是个普通得不能再普通的人罢了。”宋妗可不敢居功,她顶多是个拿来主义者。
    在现代她是个才刚出社会的小打工人,真的算不上厉害。
    只是她这么讲,大家都认为她是在谦虚,宋妗也懒得解释了。反正说了也没人信。
    “我真想去酋长你的部落看一看。”周桑雅感叹地说,她好想看看到底是什么样的部落,能有这么多的生存方式的。
    “哎——!我也想回去,可是现在回不去了。”宋妗已经好久没有没有想起过现代了,
    现在听她这么一说,思乡的愁绪又被勾了起来,不知道现代的亲人朋友们现在都如何了,她来这里都这么久,连个梦都没有梦到,说起来就有些伤心。
    “酋长你们部落离这里很远吗?”娜雅不解地问,哪怕再远都还是有机会回去的呀。
    “对呀,很远很远呢。”宋妗悠悠地回答。
    n个世纪呢,当然远啦!