第8章 山野鸡套餐
作者:恭喜发财乐   秦校尉,你打脸了吗最新章节     
    第二天一早,天还没亮。熙乐就干劲十足的爬起来烧火蒸野菜团子,中午就又做出来了满满四筐。
    这天的中午,秦校尉从校场上回到自己的营帐,看到亲兵已经把午饭取来了,正往桌子上摆着。
    他脱了铠甲正洗手呢,回头看了一眼桌子。因为今天的饭菜特别香,不是以往的军营伙食的气味。
    他随口说了句:“什么吃的?这么香。”
    亲兵兴奋的回道:“秦校尉,快来尝尝,昨天就有,但被大家抢光了,你都没吃到。”
    秦校尉洗完手,走到桌子前,就看到香味的来源,一个盘子里四个圆团子。
    面皮光滑的就像皮肤一样滑滑亮亮,他拿起来一个,暄暄软软。
    香味早就勾他半天了,咬下一口后,一时都没反应过来这到底是什么东西这么好吃。
    他皱着眉毛看着野菜团子馅,亲兵会意,马上答道:“就是咱们野地里的兔耳朵菜,好吃吧?”
    秦校尉点点头。
    等饭后亲兵来收盘子时,他嘱咐明天还要吃这个菜团子,只来8个野菜团子一碗汤就行。其他的菜就不要了。
    他不明白为啥其他菜饭依然猪食一般口感,就这个特别突出呢,总之,没吃够,明天还要。
    伙夫长过了午饭时间就急急火火的满镇子找肖程,
    见到肖程就豪气的塞给了肖程二两银子,“全要细面菜团子,八筐。”
    肖程看着手里银子,心想,八筐,哪做的出来呀。
    因为夫人只要野菜的嫩芯,口感才好,他这都撅个腚起早贪黑的挖呀挖的,累得手腕子都抽筋了。
    再说了,夫人这几天起早贪黑的,太辛苦了。
    于是说道:
    “哪做的出来那么多”
    “这两天,将军,校尉。参军都吃好菜团子了。点名还要嘛,别啰嗦,明天中午准时送到。别耽误开饭”,说完就一溜烟走了。
    ‘得,我也不用偷懒去了。继续回去挖野菜去吧,”
    当熙乐得知明天的生意,货没卖呢。钱就先给了,惊喜的笑的花朵一样。
    她现在容色好看了些许,经过一段时间的恢复,天天吃睡都好,又热爱大早桶泡澡,蒸野菜团子又热气腾着。
    所以皮肤也嫩了,白了 。
    脸上又有了些许肉,大大的眼睛,因为高兴而发自内心的笑容,格外有感染力。
    肖程有那么一瞬间觉得,我们夫人怎么看着好看些了呢,人果然是熟悉了看着就顺眼多了呢。
    为了满足明天的客户要求,当天下午大家都忙的飞起。
    肖程带着小士兵又去挖呀挖野菜,李嫂子挑菜,熙乐揉面拌馅料,包团子,连小宝都要蹲到灶坑前盯着点柴火。
    大家群策群力,可算如期交货。
    之后的连续几天,都是有大客户包场,熙乐为了感谢主顾的支持,更卖力的精工细作,而且又多增加了几样馅料的野菜团子。
    野菜肉丁的,鲜笋肉丁豆干的。也是反应都非常好,供不应求。
    一周下来,就赚了将近十两银子。熙乐开心的同时也发现,大家都很疲劳。必须得有休息日呀,然后就休息两天。
    她还要备料。野菜也因为下过一场冬雨,地里已经要挖不到了,还要找别的食材。
    然后,军营将领的午餐里就没有可口野菜团子了,秦校尉叫来伙夫长,伙夫长说肖程是供货商。
    秦校尉心想,这个肖程不好好反省之前犯的军规,又搞什么。叫来肖程。
    肖程如实禀告是秦夫人要卖野菜团子赚钱维持生计,他只是负责销售,没任何谋利行为。
    秦校尉这才想到自己的疏忽。是呀,人要活着呀,虽然不认是他的妻,但朝廷婚配,挂在他名下,就有责任养这啊。
    之前又买洗澡桶,又要吃喝,处处是开销。哪里都需要钱。
    肖程看校尉问询一番便不做声,坐在桌前若有所思。
    过了一会,才开口道“从我的俸禄里每月给她支出银两,需要多少你看着办”。
    “是,校尉”。
    “以后不要出摊了,下去吧”。
    “是,校尉”。
    “等等,不要说是我给的,就说是朝廷每月给的份例,下去吧。”
    “是,校尉”。
    肖程回来就给了熙乐一袋子银两和两只野山鸡。
    告诉熙乐银子是朝廷每月给的军眷分例。
    啊?这么好。熙乐双手捧着这袋子银钱。惊喜万分。觉得自己真是命好。生意兴隆同时又有每月稳定保障。
    肖程又把野山鸡递给她。说道:“这是我们营队上山打猎打的。给你拿来两只。以后野味都会时不时的有。”
    熙乐接过沉甸甸的两只山野鸡时,就已经想好菜谱了。
    肖程组织了一下思路,接着说道:“夫人,你看你现在也有朝廷按月的份例,就不要做生意了。你的身份抛头露面的,对秦校尉影响。。。。。”
    熙乐想了想,现在的安身之所,现在的朝廷份例,这都是沾那个男人的光。
    她很知足也很感激,不能给别人添麻烦,更不能影响别人。
    而且她做生意,不能抛头露面,又没有本钱雇佣伙计。
    肖程,李嫂子也被拖累着辛苦,确实不是长久之计。
    于是欣然的点头答应,再次谢过肖程。
    语言上的感谢是不够的,必须做点好吃的犒劳一下大家。
    熙乐就想用刚得来的两只山野鸡嫩嫩的鸡胸肉做浇汁嫩鸡饭。剩下的做辣子鸡块当下饭菜。
    熙乐先把两只鸡的鸡胸肉收拾出来放米酒生姜等清水煮熟。
    火候要刚刚好熟了。时间不足会腥,但过了则柴。煮熟后备用。
    再用鸡架熬的鸡汤做勾汁底汤。放白盐,麻油,芝麻,蒜泥佐料勾出芡汁。
    一碗刚出锅热米饭,铺上切片码好的鸡胸肉,浇汁。
    又把剩下鸡肉切丁,汆水,秋冬的山鸡特别肥,都不用过油。直接用鸡的皮下肥油慢火煸炒就能做出外焦里嫩口感的鸡块。
    再用朝天椒切丁和鸡块一起煸炒,下饭菜辣子鸡丁就做出来了。
    之后又用白萝卜做了一个梨汁酸甜小菜萝卜条。
    熙乐装上食盒,一盒给肖程,一盒给李娘子送去。
    肖程一看熙乐拎着食盒出院门直接走向他。就知道又有好吃的了,这回没等熙乐说话,自己就扑向食盒。
    熙乐笑着说:“这么多山鸡肉,我做了两吃。”
    “好,好”,肖程和小士兵已经打开食盒直接席地而坐准备开吃上了.
    熙乐掩嘴笑道:”这些时日辛苦你们了,”
    “应该的,应该的,不辛苦”俩人忙着吃,头都不抬的应声道。
    “那你们慢慢吃.我去李娘子家”。
    “好,好”,俩人就没空倒出嘴来和熙乐说话了。
    熙乐来李娘子家时.还没到晚饭时分.李娘子还没做饭.
    这一提篮菜摆上桌子.小宝就已经积极坐在桌子前.小手轻轻拍着桌子,急的等着尝上一尝了.
    李娘子被儿子小宝的可爱小摸样逗得边忍不住笑,边忙给孩子擦手.
    熙乐特地留出两个鸡腿给孩子单独煸炒的没有辣椒.酥软香脆容易嚼.
    李娘子又给小宝盛出一小碗撕碎的嫩鸡肉拌好米饭,小宝一大勺挖起来就塞进嘴里.
    好吃的一口接一口.好吃到边吃边自己打着节奏晃着脑袋。
    把熙乐和李娘子逗的笑的不停.
    两个大人一个给添饭撕鸡肉,一个给孩子擦嘴捡饭粒.孩子狼吞虎咽一会就吃好了,拿着一个鸡腿在旁边边啃边玩.
    玩着玩着,还靠在熙乐后背上.现在是彻底不怕她了。
    小宝崇拜的看着熙乐,原来这个女人不是狼婆婆吃小孩.还会做好吃的给小孩吃呢,
    李娘子让熙乐留下来一起吃.李娘子又做了一个土豆丝汤,两个女人说说笑笑吃的很是开心。
    熙乐告诉李娘子。朝廷每月给她军眷份例呢,以后不用出摊了。
    李娘子惊喜的一直说这可是大好消息。翻出来家里的荔枝酒。两个人就着好菜好饭庆祝了一番。
    夜晚,熙乐泡在洗澡桶里。想着现在手里的钱,再想着以后按月有份例了,省着点花,多存些,钱够了就可以有机会打听父亲,母亲的下落了,顿时觉得生活一片阳光。
    熙乐晚饭喝了点荔枝酒,此刻泡在热水中,更是有些微醺上头,开心的自言自语道:我果然是命好的。
    这时,又想到李娘子和肖程,是遇到这些好人,自己才命好的,现在银钱不短缺了,得想想买点什么感谢她们一下才行。