叶长青对着电话说道：“孙总经理，是这样的，我想找严小姐，不知道她在吗？”
    “在，在，你等一下啊，我帮你去叫她！”
    “好，多谢孙总经理！”
    “叶大夫客气了！”
    没过一会儿，电话里就传来严思韵的笑声：“叶大夫，今天怎么想起找我了？“
    叶长青笑道：“我想请严小姐吃个饭，不知道严小姐是否赏脸？”
    “好啊，叶大夫请吃饭，我肯定赏脸，什么时候，上哪儿吃啊？”严思韵问道。
    叶长青说：“今晚七点，法租界曹查理西餐厅！”
    “行，我一准到！“
    “那我在曹查理西餐厅恭候严小姐！”
    刚放下电话，就看见香凝不知道什么时候已经站在旁边正看着自己，叶长青连忙解释说：“我请这个严小姐吃饭是想请她帮我办事，那什么，制药厂不是招了一些护厂队员吗？我想给他们找一块训练打枪的地方，这个严小姐认识官面上的人，事情就是这样！”
    香凝看了叶长青好一会儿，突然“扑哧”一声笑出声来，问道：“长青哥，你这么紧张干嘛？我又没说不让你去！”
    叶长青很无奈的说：“我这不是怕你误会嘛！”
    “怕我误会？那要不晚上吃完我跟你一起去吧？说起来我还没吃过西餐了，也不知道那些洋鬼子吃的东西好不好吃！”香凝说道。
    叶长青听完强颜欢笑道：“行啊！”
    可香凝又说：“算了算了，我还是不去了，你跟别的女人谈事，我去干嘛呀，不是招人讨厌吗？你自个去吧，不过你下次要带我去吃西餐，人家想尝尝洋鬼子做的饭菜好不好吃！”
    叶长青暗暗松了一口气，满口答应：“行啊，你什么时候想吃，我随时都带你去！”
    下午接诊了三十几个病人，叶长青忙到五点才把所有的病人都送走，系统发布的各项任务的经验也都略有增加。
    傍晚六点半，叶长青就赶到了曹查理西餐厅，这次他专门穿了一件白色衬衣和灰色西裤，配上领带和皮鞋，至于背带裤，那玩意他实在穿不来。
    严思韵比叶长青想象中要来得早，六点四十五分就到了。
    她穿着杏色西式连衣裙，戴着英式宽檐女帽，提着小手袋，手上还戴着丝织白手套。
    叶长青站起来笑着说：“严小姐今晚真漂亮，没想到严小姐来这么早！“
    严思韵饶有兴致的打量着叶长青，不由的得说道：“叶大夫第一次请我吃饭，我可不敢迟到！我还以为叶大夫今天又是一身灰布长衫，没想到你换了西式装束，还真别说，你这么穿显得有几分英气！”
    “哦？几分？”叶长青问道。
    严思韵笑道：“九分！”
    “哈哈哈，严小姐对我的评价很高啊，请坐！”叶长青走过去给严思韵拉开座椅说道。
    “谢谢！”
    等严思韵坐下，叶长青回到自己座位向侍者打了一个手势。
    侍者拿着菜谱走过来让两人点菜。
    两人点完菜，叶长青问严思韵：“严小姐对中西方饮食文化的不同怎么看？”
    严思韵说道：“各个国家，各个民族都有自己的饮食生活习俗和文化，比如我吧，我刚开始去英国的时候，很不习惯天天吃面包、牛奶、蛋糕、玉米和土豆，吃着吃着渐渐也都习惯了！”
    “我回国之后，发现上海这边也有很多洋人天天吃中餐，但也有洋人只是把中餐当作饮食调味剂，偶尔吃一两顿，不会天天吃！”
    叶长青点了点头说道：“在新鲜事务方面，包括不同的饮食，我觉得年轻人的接受度比较高一些，年纪大的，年老的人，不太容易接受不同的饮食习惯，因为他们的身体和味觉感觉已经习惯了他们自己的饮食方式，如果换了其他的，会很不习惯，很难接受！”
    “对，我认识的人当中，很多人都是这样！”严思韵说道。
    叶长青转移到另外一个话题，说道：“现在很多西方人都说我们是东亚病夫，甚至我们自己很多人都认为洋人天天喝牛奶、吃面包和牛肉，所以他们身体强壮，而我们吃小米、大米，蔬菜，所以我们的身体瘦弱，难道真是这样吗？”
    严思韵还真没想过这个问题，她摇了摇头说道：“这个我也不清楚！”
    叶长青说道：“我认为其实不然，白人普遍骨架大，肌肉发达，而东方人在平均身高和体型方面要小于西方人，这是人种和地理位置决定的，并非是饮食造成的！”
    “比如，西方女人生了孩子普遍不需要坐月子，她们很多人生了孩子就可以下地干活；但我们东方女人普遍不行，必须要要坐月子养着，要不然很容易落下月子病，但有些体质强健的女人也不需要坐月子，生了孩子第二天就可以下地干活！”
    严思韵把自己在英国的求学经历仔细回忆了一遍，她所认识的女人在结婚生了孩子之后还真的都是第二天就下地工作了！”
    她问道：“叶大夫说西方人身材高大，体质好是人种和地位位置的原因，人种我可以理解，也比较赞同，但你说有地理位置的原因，这……我不太理解！”
    叶长青说道：“无论是我们东方，还是欧美，普遍都认为他们位于西方，而我们位于东方，对不对？“
    “对！“严思韵点头。
    叶长青说道：“从五行上来说，东方属木，而西方属金，所以西方人筋骨和体质强健，但是因为我们属木，所以生命力要旺盛和顽强得多！”
    严思韵恍然大悟，随即又疑惑的说道：“真的是这个原因吗？”
    “这只是我个人的见解！”叶长青笑着说道，其实他也是胡扯，至于这种说法对不对，鬼才知道！
    严思韵觉得叶长青的观点很新颖，跟他交谈感觉越来越有趣。
    侍者很快上菜了，两人一边吃一边聊，叶长青问起严思韵在西方求学的所见所闻。
    从严思韵的讲述来看，叶长青认为她只是讲述了自己亲眼看到的东西，没有进行个人加工，这是非常难得的，说明她头脑清醒，没有被西洋繁华的外面所迷惑。
    而有些留洋的人完全被西洋发达的外表所迷惑，甚至产生了崇拜，回国之后就鼓吹西洋各种好，国内一切都是糟粕。
    两人聊了一阵，严思韵就笑着问道：“叶大夫今天请我吃饭，应该是有别的目的吧？”